ノミガワスイーツ

【ショップレポート】
・『ノミガワスイーツ』
・日程：2026年3月
・場所：ノミガワスイーツ（東京都大田区）

「わあ、おいしそう！」
ショーケースを覗き込む子供たちの弾む声。
池上の住宅街に、そんな温かな風景が溶け込む場所があります。

今回のまちがすきは、
"みんな"で創るまちのスイーツ屋『ノミガワスイーツ』（ @nomigawa_sweets ）さんを取材しました。

ここに居るのは、日替わりで登場する個性豊かなパティシエたち。

3月の1ヶ月間、5人のパティシエさんにお菓子作りに込める「想い」を伺ってきました。

フランス修行、OL、ホテルパティシエ、主婦…
歩んできた道は違っても、皆さんに共通しているのは、お菓子へのひたむきな情熱と探究心。

「ノミガワスイーツだから、一歩踏み出せた」

ここは、挑戦するパティシエの背中を優しく押し、その人らしくいられる大切な場所。
そんな「一歩」から生まれたこだわりのスイーツが、地域の人々とパティシエを、確かなおいしさで繋いでいました。

13時の開店からわずか数時間で完売してしまうほどの人気ぶり。
遠方からもファンが訪れる確かな味と、作り手の想いが詰まったスイーツに、ぜひ会いに行ってください。

🍰 今回ご紹介したパティシエの皆様

◆ totochanparisさん（ @totochanparis ）
フランス修業を経て今はお菓子の研究家へ。美味しいのは当たり前、その先にある「元気やハッピー」を情熱と共に届けます。

◆ pechecoさん（ @pecheco_oyatsu.bake ）
お菓子を通じて社会貢献や環境問題を考えるきっかけを。「美味しいのその先にあるサステナブル」を形にする挑戦者。

◆ sayakafeさん（ @sayakafe.78 ）
基本を大切に、心と体に優しいスイーツを。お客様への感謝を胸に、一皿でたくさんの笑顔と幸せを咲かせます。

◆ miffonchiffonさん（ @miffon._.chiffon ）
米粉ならではの優しい口どけを追求。自分へのご褒美や、誰かにお裾分けしたくなる一途な味。

◆ cocoruさん（ @cocoru.nao ）
元ホテルパティシエが贈る、繊細で心ときめくスイーツ。日常の中でふっと気持ちがほどける、贅沢なひと時を。

📍 ノミガワスイーツ（ @nomigawa_sweets ）
営業時間：13:00 - 16:00
定休日：毎週水曜日＋月曜日・木曜日を隔週ごとに休み
※スケジュールの詳細は公式アカウントでご確認ください。
場所：大田区池上2-22-3（東急池上線「池上駅」徒歩7分）
HP：https://n-sweets.com
運営：株式会社G.U.style

取材撮影にご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。

Instagram：https://www.instagram.com/p/DW57Y6Hjt_e/